トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ