フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア