讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ