河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
