ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
