とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)