フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
