フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯