フグのフリット
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
