河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ