フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
