とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
