
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ