フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
