トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
