フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め