身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め