フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ