とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
