ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
