ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
