ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
