鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
