黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
