フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で