黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
