ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
