とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア