焼き河豚
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
