トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み