フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ