トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
