とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
