黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋