フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ