黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
