柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
