黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
