フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ