とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグ唐揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚