トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
