スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り