トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
