黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
