フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ