フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。