ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ