衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋