トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ