フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ