フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
