フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
