フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
