トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット