
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ