
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
焼き河豚
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え