
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)