トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
