ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ